《孤独的美食家》的参鸡汤拉面

《孤独的美食家》的参鸡汤拉面的做法步骤

1. 第1步.

   把整只鸡内脏掏空，洗净沥干水分

2. 第2步.

   糯米泡俩小时，然后和西洋参，大枣，蒜瓣一起填到鸡肚子里，然后收口地方用线缝好

3. 第3步.

   处理好的整只鸡放入合适的汤锅中，加入水，没过你的这只鸡即可，大火烧开，沫子撇净，加入葱段和大枣，转小火煮一个小时

4. 第4步.

   关火盖盖焖一小时（参考的9分参鸡汤做法）

5. 第5步.

   再次开火煮四十分钟，然后小火保温备用

6. 第6步.

   另拿一个煮面的锅，盛入半锅煮好的参鸡汤以及鸡肉和糯米，放入拉面一起煮，约5分钟

7. 第7步.

   将松仁和芝麻炒香然后研磨

8. 第8步.

   煮好的拉面中加入葱花和芝麻松仁还有盐胡椒粉，大功告成啦

9. 第9步.

   原版镇楼