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ph维也纳可可曲奇
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邹晓彤
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ph维也纳可可曲奇的做法说明
女侠森森的
ph维也纳可可曲奇的食材和调料
黄油
100g
糖
粉
42g
盐
1g
蛋清
29g
低筋
面粉
100g
可可粉
13g
ph维也纳可可曲奇的做法步骤
第1步.
黄油加糖粉加盐
第2步.
稍微打发 不要过度
第3步.
分次加入蛋清搅匀
第4步.
加低粉和可可粉 提前混合均匀
第5步.
拌好的可可糊
第6步.
180度17分钟
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