可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅
可乐一小瓶
老抽

可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅上用刀划两刀(容易入味)

  2. 第2步.

    把鸡翅用水焯一下,滤水待用

  3. 第3步.可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    锅里倒入可乐,放一小块生姜,放入鸡翅,倒入少量老抽上色,放两三段大葱,慢火收汁

  4. 第4步.可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    装盘,享用吧

小贴士

在收汁过程中一定要中小火收汁,收汁过程鸡翅翻面,这样上色才会均匀

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