牛肉丸子萝卜汤

牛肉丸子萝卜汤的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是我家卖的牛肉馅（澳洲）

2. 第2步.

   加入葱花香菜姜沫绞拌均匀，然后加一个鸡蛋，一点点盐，顺时针搅动，中途加点淀粉水，绞的比较有韧劲了才能停下。

3. 第3步.

   用手握成一个个小肉丸（我不会用手挤）

4. 第4步.

   锅里加凉水放入葱花姜片烧开后放入肉丸，开锅后在放入萝卜片和香菇片