热狗包

热狗包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加温水揉成面团，发酵1小时

2. 第2步.

   变大两倍，手指插入不反弹则发酵完成，把面团用擀面杖反复擀成面饼，为的是把空气洞洞赶出来，是发面更均匀松软

3. 第3步.

   揉成拳头一半大小，分好面团(根据香肠长短来决定面团大小)

4. 第4步.

   搓成圆柱

5. 第5步.

   裹到烤肠上

6. 第6步.

   蒸屉上刷油，把热狗放上，互相之间远一些，醒个15分钟，大火蒸20分钟，关火闷5到10分钟

7. 第7步.

   开吃