烈日当空,身上是多条线都觉得热啊!搽防晒又毛孔不透气又怕油腻什么的,可是我想为了裸露在外的皮肤做点什么啊………网上看到好多版本的炖柠檬炖佛手炖金桔………各种炖,懒癌晚期的我偏偏有颗骚动的心,于是就有了这个简易版的炖柠檬……
柠檬用盐水浸泡半个小时后用清水搓洗干净晾干
刀和砧板擦干净不带任何水份,把柠檬去掉头和尾切成薄片,剔掉籽,铺在无水分的炖盅里
加入敲碎的冰糖
开始工作十二个小时
待凉后倒入玻璃罐中放入冰箱冷藏四个小时以后即可
千万千万不能有水!!!这样才能储存得久……柠檬泡盐水是为了把表面的蜡洗掉不涩,柠檬籽剔掉才不会苦……