炒河粉

炒河粉的做法步骤

1. 第1步.

   将洗净的猪肉香菇切丝或切片，苗蒜切小段，绿豆芽洗净备用，蒜头切片备用，

2. 第2步.

   热锅后加入食用油，放入切好蒜头炒香（几秒钟就好），然后放入猪肉炒至八成熟后加入香菇翻炒，香菇变软后马上加入绿豆芽翻炒10秒钟左右。

3. 第3步.

   这时猪肉也熟了，加入适量的盐 鸡精翻炒均匀后加入河粉，酱油，蒜苗，一起翻炒至蒜苗变软后出锅，香喷喷的炒河粉就完成