
最近特别喜欢看韩国的做饭节目-家常菜白老师,里面的做饭方法简单方便而且看起来很美味,每次看完后总是想跟着做一遍,今天就先试试用肉酱汁来做的意面和蛋包饭~味道赞哦~都来试试吧
| 黄油 | 50克 |
| 猪肉末+牛肉末 | 500克 |
| 番茄酱 | 400克 |
| 洋葱 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 杏鲍菇 | 一个 |
| 西芹 | 一根 |
| 蒜末 | 两勺 |
| 白糖 | 两勺 |
| 酱油 | 四勺 |
| 白醋 | 两勺 |
| 意面 | 一包 |
| 食用油 | 100克 |
| 葱 | 一根 |
| 胡椒粉 | 10克 |
| 帕玛森奶酪 | 20克 |

1.准备好所有需要的调料食材,切好洋葱末,胡萝卜末,西芹末,杏鲍菇末,蒜末,葱末

2.开始炒酱汁咯,热油,依次放入肉末,蔬菜末,调料汁(酱油,醋,白醋,胡椒粉,白糖)炒出香味,洋葱透明后放入黄油,调小火

3.酱汁炒的同时,烧水,水中放入少许盐,开始煮意面,成出并浇上酱汁,最后的一步就是散上帕玛森奶酪…美味哦