辣炒海瓜子

辣炒海瓜子的做法
12人浏览0人收藏
收藏

辣炒海瓜子的食材和调料

八角2个
2根
海瓜子1斤
2片
辣椒4个
5个
剁椒2勺
料酒2勺
海鲜酱油2勺
1小勺

辣炒海瓜子的做法步骤

  1. 第1步.

    海瓜子浸泡吐沙,洗净,备用

  2. 第2步.

    干辣椒剪成两截,蒜切粒,姜切丝,葱切沫

  3. 第3步.

    热锅凉油,油热后下八角,姜丝,蒜粒,料酒,酱油,翻炒几下后下海瓜子翻炒后,倒入少量的凉开水,半小碗即可,放剁椒及干辣椒,小火煮开放盐,尝味后盛出

  4. 第4步.辣炒海瓜子的做法步骤 第4步

    撒葱花

小贴士

海瓜子因为太小,不要大火炒及煮,容易老,炒后多放置一会,侵入味,更好吃

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页