1、热锅下油 2、油热下带皮肉翻炒 3、下一勺老抽、两勺生抽、一点料酒、一点糖、适量盐 4、翻炒至肉上色 5、加入葱和土豆翻炒上色 6、加一大碗水、加入鹌鹑蛋 7、小火慢炖、最后大火收汁但要留一点汤 8、出锅。 超级简单、味道不错赶紧试试吧
