德普烘焙食谱—榴莲披萨

德普烘焙食谱—榴莲披萨的做法步骤

1. 第1步.

   将高筋面粉、牛奶、白糖、酵母混合均匀，揉至光滑，再加入橄榄油，

2. 第2步.

   揉匀后放温暖处发酵至二倍大。

3. 第3步.

   榴莲打开取出两块果肉，榴莲去核后用保鲜袋压扁，或者用搅拌器打匀

4. 第4步.

   发酵好的面团取出排气，滚圆静置5分钟，擀成大小合适的饼皮。

5. 第5步.

   铺在抹了橄榄油的披萨盘内，可以用手将饼皮整形，使之大小厚薄均匀合适，再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。

6. 第6步.

   面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。

7. 第7步.

   再撒上一层马苏里拉奶酪。

8. 第8步.

   放入预热好的德普烤箱，焙烤200度，20分钟左右。

9. 第9步.

   至奶酪完全融化，饼皮变色即可。

10. 第10步.

    香甜可口，烤后的榴莲有一股浓郁的让人停不下来的香气~