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重庆辣子鸡翅尖
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春暖花开时CHUN
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重庆辣子鸡翅尖的做法说明
辣椒,花椒,蒜,姜,盐,菜子油。
重庆辣子鸡翅尖的食材和调料
活
鸡
一只
辣椒
,菜子油
各500克
蒜
,
姜
,花椒
各100克
盐
适量
重庆辣子鸡翅尖的做法步骤
第1步.
先将鸡翅尖过水
第2步.
油开炸,主料炸好后再放姜蒜末,辣椒段,最后放盐。
第3步.
开炒,二十分钟后起锅。
小贴士
鸡翅尖、鸡、鱿鱼都别炸太久,太久会干。
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