辣椒末

辣椒末的做法
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辣椒末的做法说明

这道菜既颜值高又下饭,适合夏天闷热的天气。是道开胃菜。

辣椒末的食材和调料

辣椒(红)4个
1根
虾皮一大把
适量

辣椒末的做法步骤

  1. 第1步.辣椒末的做法步骤 第1步

    准备食材,一般三四个辣椒就够了。我做的量大。

  2. 第2步.辣椒末的做法步骤 第2步

    辣椒切丁,葱切末不用太细。

  3. 第3步.辣椒末的做法步骤 第3步

    放油。等油热了,把葱和辣椒倒入。

  4. 第4步.辣椒末的做法步骤 第4步

    一起放入就可以,不要用葱炝锅。这样葱味儿更浓郁。急炒几下。

  5. 第5步.辣椒末的做法步骤 第5步

    加入干虾皮。一起炒。

  6. 第6步.辣椒末的做法步骤 第6步

    加入适量盐,等辣椒变软,出锅!

小贴士

味道棒棒的!还可加入彩椒颜色更漂亮,不要太多。否则会味道变淡。

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