青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   先准备材料青椒，鸡蛋

2. 第2步.

   先把鸡蛋打成液

3. 第3步.

   鸡蛋打成液，青椒切丝，胡萝卜切片（今天我没放胡萝卜）

4. 第4步.

   油锅加热3成熟，倒入鸡蛋液，不要煎的太老，凝固就可以了。出锅切丝备用。

5. 第5步.

   二次油锅加热，倒入青椒，（胡萝卜）放适量的盐与料酒，一起翻炒几下，再加入之前备好的蛋丝。

6. 第6步.

   一起搅拌均匀就可以了。

7. 第7步.

   一点点微辣而带有鸡蛋香的青椒炒鸡蛋完成了。