鱼切块 放黑胡椒、橄榄油 料酒 姜丝腌制一会
西红柿切十字花 开水烫一下 好剥皮
爆蒜锅
放鱼炒
另起锅 炒西红柿 出红油 成泥状 加一杯水
放鱼炒好的鱼 加两勺糖 适当盐
完成 盖个饭 拌拌 超级好吃