卤鸡爪~

卤鸡爪~的做法
7人浏览0人收藏
收藏

卤鸡爪~的做法说明

深夜看欧洲杯 嘴馋了怎么办! 来份鸡爪 加瓶啤酒 绝配,放入便当盒有没有觉得更有爱 男票肯定超感动

卤鸡爪~的食材和调料

鸡爪500g
料酒少许
花椒10颗
香叶3片
桂皮一小块
八角一颗
蚝油适量
适量
适量
酱油适量
荷叶配饰
5片
一颗
适量
适量

卤鸡爪~的做法步骤

  1. 第1步.卤鸡爪~的做法步骤 第1步

    鸡爪清洗干净 然后去掉脚趾 (感觉吃会比较卫生😄)

  2. 第2步.

    水滚后下锅煮3-4分钟 不用煮久 然后捞起来过凉水

  3. 第3步.卤鸡爪~的做法步骤 第3步

    锅里放入鸡爪 调料 姜 蒜头! 记得千万不要放太多 不然味道会重过头

  4. 第4步.卤鸡爪~的做法步骤 第4步

    放入半勺卤料粉 加酱油 白糖 蚝油 鸡精 盐放少许

  5. 第5步.卤鸡爪~的做法步骤 第5步

    加入水 (可以淹没鸡爪就可以了)小火煮30分钟 !我个人喜欢吃有嚼劲的 所以煮了30分钟 刚刚好,

  6. 第6步.卤鸡爪~的做法步骤 第6步

    如果不够咸就加酱油 如果觉得不够辣就加多几根辣椒🌶️

  7. 第7步.卤鸡爪~的做法步骤 第7步

    哈哈摆入便当盒 加薄荷叶搭配

小贴士

记得香叶配料那些不用放太多 不然味道过重 不好吃~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页