鲜水果披萨

鲜水果披萨的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料除黄油，奶酪，水果以外，所有材料混合。

2. 第2步.

   混合揉均匀加入黄油。

3. 第3步.

   加入黄油之后继续揉至完全扩展即可。

4. 第4步.

   揉好搓圆放入盆中，盖上保鲜膜发酵。

5. 第5步.

   发酵至2倍大，手指沾点高粉压下一个小孔，不回缩即可。

6. 第6步.

   直接用擀面杖擀开成圆形状。

7. 第7步.

   取放入烤盘中，然后用叉子在表面压出小孔。

8. 第8步.

   刷上一层蛋黄液。

9. 第9步.

   烤箱预热10分钟，175度，中层，烤15至18分钟左右。

10. 第10步.

    烤好取出放凉。

11. 第11步.

    把自己喜欢的各类水果洗净准备好。

12. 第12步.

    奶油奶酪加入糖粉打发至蓬松，体积变大。

13. 第13步.

    奶酪打发好的样子。

14. 第14步.

    把打发好的芝士抹到披萨底的表面上，摆放入水果即可。

15. 第15步.

    成品图。