孜然羊肉

孜然羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切片放料酒和抓匀

2. 第2步.

   葱姜蒜，尖椒，香菜，洋葱切好备用

3. 第3步.

   多放点油，煸炒姜片和干辣椒，然后放蒜末，放洋葱煸炒香后放羊肉炒6分熟放尖椒，

4. 第4步.

   放酱油，糖，鸡精，盐翻炒出锅时放入葱段和香菜段翻炒两下出锅