香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!

香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法
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香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法说明

不得不说香蕉和巧克力真的很搭!但是创造这个方子主要还是因为——家里有根烂香蕉啊!当然,你也可以像我一样,为了吃香蕉布朗尼故意把香蕉放烂😂~方子快手简单,我给它取名为!全世界最好吃的烂香蕉!🙆🏿
P.S.附油纸折法。

香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的食材和调料

香蕉一根 大概120g左右
鸡蛋1个 大一点
低筋粉85g
30g 喜甜可自行添加
黄油65g
黑巧克力80g
适量 我加了50g
可可粉5~10g
泡打粉1g 可不加
牛奶10g 看干湿程度

香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤

  1. 第1步.香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤 第1步

    烂香蕉一根。其实这根香蕉是我故意留下来的,放了大概三四天了,超级烂!在香蕉松饼和香蕉布朗尼中选择了布朗尼🙃

  2. 第2步.香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤 第2步

    香蕉捣烂

  3. 第3步.香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤 第3步

    黄油,黑巧和糖隔热水融化。

  4. 第4步.香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤 第4步

    融化完加香蕉泥搅拌均匀。再加鸡蛋搅拌均匀。

  5. 第5步.香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤 第5步

    加入过筛的低粉,可可粉,泡打粉搅拌。此处可随意搅拌,到看不见粉就可以了。可可粉我手抖了加了10g,5g就差不多了其实。

  6. 第6步.香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤 第6步

    上一步搅拌完以后我觉得有点偏干,可能跟我选的鸡蛋小了点有关,于是我加了10g牛奶。大家可以跟我一样,觉得太湿加点粉觉得太干加点牛奶,反正都很随意~最后加核桃碎搅拌均匀。当然你可以加燕麦片啊,杏仁片啊,一切你想加的东西,随你~好不好吃我不负责🙂

  7. 第7步.香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤 第7步

    用刮刀刮到模具里,我的是磅蛋糕模具。

  8. 第8步.香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤 第8步

    考虑到有些朋友不会折油纸,画了个简易方法。实线撕掉,虚线折。

  9. 第9步.香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤 第9步

    烤箱预热,175度25分钟,就可以出炉啦~

  10. 第10步.香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤 第10步

    这张有点丑丑哈哈

  11. 第11步.香蕉核桃布朗尼——全世界最好吃的烂香蕉!的做法步骤 第11步

    烤完取出放在烤架上冷却,冷却完可放冰箱冷藏,第二天吃更好吃。当然也可以趁热吃,冷藏过后不爱吃冷的也可以微波炉叮一会儿,反正,随你。

小贴士

我就问一句话!好不好吃!

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