茄盒

茄盒的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉馅放葱蒜末，酱油，料酒，盐，胡椒粉搅拌

2. 第2步.

   茄盒切好，往夹心处放猪肉馅，最后在外面撒适量淀粉

3. 第3步.

   上锅两面煎熟，油可以多放一点。最后调个番茄，甜辣汁，浇在茄盒上焖两分钟出锅！