我是参照金丝枣糕做的。因为外女放假回来说要吃，可是这边那家老是排队，大热天的超级烦躁，于是我就下厨给她找个枣糕的方子做的，也是第一次做枣糕。
金丝枣去核
切丝
软化黄油
将水加入枣丝中稍微加热至水稍干，加入小苏打，在加入软化黄油，搅匀。之后加入面粉和泡打粉，要翻拌不能搅。蛋液打发，加入也是翻拌。装入模具，180度烤25分即可
尽可能翻拌快一些，但又不要消泡。
