黄金蛋

黄金蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋煮熟，切半，挖出蛋黄，备用。

2. 第2步.

   蛋黄捣碎，与肉末，葱末（可不下），菜哺粒，香菇粒（炒熟）搅拌均匀

3. 第3步.

   把搅拌好的肉馅做成小肉团，塞在蛋白洞里。

4. 第4步.

   加点酱油，水，香油，煮熟。

5. 第5步.

   最后在锅里煮少许淀粉水，在蛋表面交糊。