芹菜猪肉饺子

芹菜猪肉饺子的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜洗净剁碎，可适当加一点芹菜叶，饺子吃起来会比较香

2. 第2步.

   肉馅里放生抽适量，糖，盐，葱白和生姜细碎，平菇和木耳切碎，同虾米一起放入肉馅中，最后倒入一点料酒，色拉油，麻油

3. 第3步.

   顺时针方向搅拌肉馅，一直到肉馅上劲

4. 第4步.

   包饺子，要沾点水，肉馅不要放太多，先捏中间，再捏旁边，一定不能露馅

5. 第5步.

   锅中放水烧开后放入饺子，滚开后加一小碗凉水，反复三次，煮十五分钟就可以开吃啦

6. 第6步.

   最后还剩一点可以第二天包小馄饨