排骨面

排骨面的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，焯水，撇去血沫

2. 第2步.

   排骨重新下锅，放姜片大料，加开水，大火烧开后，转小火，炖一个小时

3. 第3步.

   排骨炖好，煮面

4. 第4步.

   面煮2分钟，下小油菜，再煮30秒，出锅

5. 第5步.

   美味的排骨面，来吃