韭苔鸡蛋素包子

韭苔鸡蛋素包子的做法
42人浏览0人收藏
收藏

韭苔鸡蛋素包子的食材和调料

韭苔1把
鸡蛋4颗
木耳适量
豆腐干10块
胡萝卜半个
适量
面粉400g
200g
酵母粉5g
面粉(发好面团后用)100g

韭苔鸡蛋素包子的做法步骤

  1. 第1步.韭苔鸡蛋素包子的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散,韭苔 木耳 豆腐干 红胡萝卜切碎。葱姜切末。

  2. 第2步.韭苔鸡蛋素包子的做法步骤 第2步

    鸡蛋炒散凉晾按自己的口味调入味。

  3. 第3步.韭苔鸡蛋素包子的做法步骤 第3步

    面团发酵至这个样子。

  4. 第4步.韭苔鸡蛋素包子的做法步骤 第4步

    发好后的面团加入干面粉揉匀,分好剂子擀圆。

  5. 第5步.韭苔鸡蛋素包子的做法步骤 第5步

    包入馅料。

  6. 第6步.韭苔鸡蛋素包子的做法步骤 第6步

    包好后醒发。

  7. 第7步.韭苔鸡蛋素包子的做法步骤 第7步

    上汽后蒸12分钟,蒸好焖两三分钟。

  8. 第8步.韭苔鸡蛋素包子的做法步骤 第8步

    味道不错!

小贴士

每个剂子大约32g左右

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页