爆香姜蒜和小红椒
放入青椒 断生
放入土豆翻炒
放入胡萝卜
最后放入青笋 易熟的蔬菜最后放
翻炒五六分钟 然后倒入鸡腿
翻炒两三分钟 倒入生抽和老抽 加盐和花椒粉
加水焖五六分钟 最后放小葱 装盘即可
鸡腿可过水 也可用料酒去腥