
恰逢朋友的松狮狗狗五岁生日,特制汪星人头像蛋糕一枚!
低油无盐无糖高纤高钙哈,很适合狗狗哦,绝对健康啦。
淋面不是奶油或芝士,是无糖酸奶+土豆泥哦!狗狗很爱吃的!
六寸量。
| 蛋糕体 | |
| 鸡胸肉 | 两片 |
| 紫薯 | 一个 |
| 玉米渣 | 适量 |
| 马苏里拉芝士碎 | 适量 |
| 低筋面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 装饰饼干 | |
| 低筋面粉 | 80g |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 无盐黄油 | 20g |
| 紫薯粉 | 适量 |
| 红曲粉 | 适量 |
| 淋面 | |
| 自制无糖酸奶 | 适量 |
| 土豆 | 两个(小的) |

装饰饼干的全部材料混合拌匀。

烤箱180度预热十分钟。 用擀面杖擀成合适厚度,饼干模压型,或者手工整成喜欢的形状(可以根据狗狗的品种捏成相似的头像),盖锡纸,送入预热好的烤箱烤15至20分钟。

蛋清和蛋黄分开。 紫薯和土豆事先蒸熟,鸡肉清水煮熟切碎。完了紫薯和鸡肉碎混合,再加入玉米渣、芝士和蛋黄。记得加适量低筋粉到合适的浓稠度。

蛋清打发,和以上混合物轻轻拌匀,放进垫了烘焙纸的六寸模具。

170度35至40分钟。

土豆和无糖酸奶(自制)用搅拌机打成浓稠的状态,稍微有点流动即可,可以稠一点。 淋上晾凉的蛋糕,最后摆上装饰饼干,大功告成啦!

听说狗狗很喜欢吃哦!那来一张合照吧!