豆角豬肉丁包子

豆角豬肉丁包子的做法步骤

1. 第1步.

   鍋內放油，先爆蔥白，要多放蔥。

2. 第2步.

   炒醬，去年做的味噌，為了成品出色，加了點老抽。

3. 第3步.

   炒香後，放入五花肉丁。

4. 第4步.

   肉炒至变色，入豆角丁和葱花。

5. 第5步.

   要輕炒就好，包的時候，炒鍋輕斜放，控出湯汁。

6. 第6步.

   我包包子一般都是半發面，揉好面團醒二十分鐘后，開始包。放入籠屉里慢慢發酵。