酒香口蘑虾

酒香口蘑虾的做法步骤

1. 第1步.

   将基围虾去头；

2. 第2步.

   起锅少油（橄榄油）放入大蒜煸香；

3. 第3步.

   倒入口蘑、白葡萄酒炖煮（高脚杯2/3的量）大火将食材煮开，转入小火；

4. 第4步.

   加入基围虾、白糖继续小火炖；

5. 第5步.

   翻炒入味出锅，加入胡椒粉、小葱即可。