干炸带鱼

干炸带鱼的做法
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干炸带鱼的做法说明

老公喜欢吃,买的太贵,只好自己学着做了,觉得做饭也是一种乐趣!

干炸带鱼的食材和调料

我喜欢放多点
料酒适量
花椒几颗
胡椒粉少许
少许
味极鲜适量
面粉
鸡蛋1颗

干炸带鱼的做法步骤

  1. 第1步.干炸带鱼的做法步骤 第1步

    把葱姜蒜,料酒,盐,胡椒粉,花椒,味极鲜腌制半小时

  2. 第2步.干炸带鱼的做法步骤 第2步

    准备小半碗面粉

  3. 第3步.干炸带鱼的做法步骤 第3步

    一个鸡蛋,打散

  4. 第4步.干炸带鱼的做法步骤 第4步

    热油,差不多五六成热的时候开始炸,先把带鱼沾面粉然后裹鸡蛋,两面金黄就可以啦!

  5. 第5步.干炸带鱼的做法步骤 第5步

    这是成品,因为鸡蛋没有裹完,我就有切了俩馒头片把鸡蛋裹完,又炸了根香肠!

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