兰州牛肉面

兰州牛肉面的做法步骤

1. 第1步.

   先把牛肉在净水里泡一会，倒去血水和排骨一起放进水里煮开去血沫，放入电压力锅中重新倒入水和之前备好的料和盐。

2. 第2步.

   盖上盖子一个程序，煮肉的时候可以准备面条和吃面用的调料和辣椒。

3. 第3步.

   白萝卜片需要提前加盐煮好放着备用；辣椒需要单独制作，主要是辣椒油需要用五香料熬制后泼在辣子上可以增添风味；香菜蒜苗必不可少；肉好之后捞出放凉好切。

4. 第4步.

   自家面条

5. 第5步.

   下面，盛汤，下料，开吃！