黄油曲奇

黄油曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温下软化，进行微打发。

2. 第2步.

   依次加入白糖和糖粉，充分搅拌，直至糖颗粒基本消失。

3. 第3步.

   分多次（3次以上）加入鸡蛋，每次将鸡蛋充分搅打入黄油里之后再加入下一次。打至如图状态（全部鸡蛋加入进去）

4. 第4步.

   倒入面粉，充分翻拌均匀，直至无干面粉颗粒和黄油。

5. 第5步.

   将混合好的原料装入曲奇袋中。

6. 第6步.

   依次挤入铺好油纸的烤盘中。（从中心点绕一圈，正反方向随意）

7. 第7步.

   挤好全部如下图。

8. 第8步.

   烤箱调至190度，上下火模式，烤制10-15分钟。（家庭烤箱温度都不一样，选择适合自己家烤箱的温度，在10分钟时看着烤箱内的饼干，以免烤糊）

9. 第9步.

   十五分钟后.....