6寸海绵蛋糕

6寸海绵蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白分次加入砂糖至9⃣️分发

2. 第2步.

   加入蛋黄打至纹路不消失

3. 第3步.

   牛奶加黄油隔水加热到融化

4. 第4步.

   将可可粉筛入3⃣️中拌均匀

5. 第5步.

   将低粉筛入2⃣️中拌均匀

6. 第6步.

   取出少许5⃣️拌入4⃣️中拌均匀

7. 第7步.

   将6⃣️和剩余的4⃣️翻拌手法拌均匀

8. 第8步.

   倒入6⃣️寸底和侧边贴好油纸的模具中

9. 第9步.

   155度45分钟

10. 第10步.

    晾凉