家常大盘鸡
家常大盘鸡的食材和调料
| 三黄鸡 | 一只 |
| 啤酒 | 500ml |
| 土豆 | 两个 |
| 花椒大料辣椒 | 各一把 |
| 洋葱 | 半个 |
| 郫县豆瓣酱 | 100g |
| 冰糖 | 100g |
| 料酒 | 一汤勺 |
家常大盘鸡的做法步骤
- 第1步.

材料
- 第2步.

成品
- 第3步.

土豆滚刀块
- 第4步.

啤酒任意牌子
- 第5步.

料酒
- 第6步.

用水煮一下
- 第7步.

放入油,然后放入冰糖,和花椒大料等
- 第8步.

放入三黄鸡,搅拌
- 第9步.

放入豆瓣酱
- 第10步.

加入啤酒,喜欢辣点的可以放些辣椒
- 第11步.

放入土豆
- 第12步.

大火10分钟,转中火20分钟,小火15分钟收火🔥
- 第13步.

完成了