1.排骨洗干净,放油和盐腌一下 2.锅里放油,排骨放进去炸到表面微黄,熟透。捞起备用 3.锅里留少许油,小火,倒番茄酱,砂糖,水,煮开 4.把排骨倒进3里,小火煮一会,让排骨吸味 5玉米粉倒点水,伴均匀,倒进4里面。看到汤汁变浓稠,可以起锅了。