什锦香菇鸡蛋炒饭

什锦香菇鸡蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇，香菇，洋葱，香肠切丁

2. 第2步.

   切葱花

3. 第3步.

   鸡蛋打碎备用

4. 第4步.

   加热橄榄油

5. 第5步.

   放香菇丁，杏鲍菇丁，洋葱丁中火煸炒十五分钟炒出香菇鲜味和洋葱香味。炒完盛出。

6. 第6步.

   剩下的油炒香肠丁，炒五分钟，盛出。

7. 第7步.

   剩下的油用中火炒鸡蛋，炒碎鸡蛋，加入米饭，和炒好的香菇洋葱杏鲍菇香肠丁，倒入生抽，少许盐，中火用筷子翻炒五分钟。

8. 第8步.

   最后加入葱花快炒三十秒，关火！大功告成！