水晶虾饺

水晶虾饺的做法
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水晶虾饺的食材和调料

虾饺用粉250g
胡萝卜半根
黄瓜半根
适量
调味料黄酒酱油

水晶虾饺的做法步骤

  1. 第1步.

    首先虾肉剥壳,切成碎泥后放入料酒姜酱油腌制半小时左右

  2. 第2步.

    然后黄瓜萝卜切丁,焯水放入酱油中入味

  3. 第3步.

    将1、2搅拌,去掉汁水

  4. 第4步.

    饺子粉100克加水烫熟,再加入150克揉成面团

  5. 第5步.

    取一小段用手压扁成圆形,放入馅料包好,待全部完成后上锅蒸十分钟左右变成透明状即可

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