【当土豆遇上土豆】

【当土豆遇上土豆】的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切块 肉切丁，选肥一些的喔，要炸油呢

2. 第2步.

   大蒜头拍碎，生姜切丝下油锅炒香 再放入肉丁，煸炒出油（把肉熬到有点焦黄）

3. 第3步.

   下土豆煸炒，感觉有些把锅的时候倒入蜜汁，水要莫过土豆喔

4. 第4步.

   蜜汁就是一勺蜂蜜➕鸡精温水化开，水多放些，这样土豆才会烧烂

5. 第5步.

   水烧开后，加入料酒，生抽，老抽，椒盐和五香粉，再尝尝味道，太淡加些盐喔

6. 第6步.

   等待汤汁慢慢变少，中间要翻炒几下喔，不然土豆很容易粘锅的，快到收汁的时候大火翻炒几下后出锅！

7. 第7步.

   完成咯～空口吃也很好吃呢！😋