黑椒原味鸡卷

黑椒原味鸡卷的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡腿去骨，用盐，黑胡椒，美极鲜腌制30分钟，将小笋斜刀切成段

2. 第2步.

   卷成鸡肉卷及小笋上火蒸20分钟左右，取出，将原汁倒入碗中备用

3. 第3步.

   取出鸡卷，凉凉，切成厚片，备用

4. 第4步.

   锅内倒入橄榄油，放入酸姜爆香，下倒入原汁，烧开后放入整好的小笋，放入腐乳，美极鲜，红酒，之后放入切好的鸡片，烧制汁浓，勾芡即可