提子蛋糕(微波炉制作)

提子蛋糕(微波炉制作)的做法
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提子蛋糕(微波炉制作)的食材和调料

鸡蛋3个
细沙40g
低筋粉50g
15g
矿泉水15g
葡萄干60g

提子蛋糕(微波炉制作)的做法步骤

  1. 第1步.提子蛋糕(微波炉制作)的做法步骤 第1步

    鸡蛋敲开,蛋白蛋清分离

  2. 第2步.提子蛋糕(微波炉制作)的做法步骤 第2步

    蛋清加20g细砂糖打发至泡沫细腻,打完一拉泡沫成站立状

  3. 第3步.提子蛋糕(微波炉制作)的做法步骤 第3步

    蛋黄 另一半白糖、食用油、矿泉水、面粉加一起拌匀,然后打发的蛋清加入一起拌匀

  4. 第4步.提子蛋糕(微波炉制作)的做法步骤 第4步

    用个塑料碗涂层油,加入100g已经拌好的蛋清蛋黄糊,均匀的放入葡萄干

  5. 第5步.提子蛋糕(微波炉制作)的做法步骤 第5步

    加入微波炉高火130秒后迅速倒出来

  6. 第6步.提子蛋糕(微波炉制作)的做法步骤 第6步

    速度卷起来,用保鲜膜封起来,吃不完放冰箱冷藏,美味佳肴开始享受啦

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