鸡蛋花经晾晒干后可以作为一味中药，具有清热解暑、润肺润喉咙还可以治疗咽喉疼痛等疾病。在广东地区常将白色的鸡蛋花晾干作凉茶饮料，很受欢迎。鸡蛋花是中药略带甘苦味，治疗夏季的中暑情况、夏季经常发生的痢疾病症、腹痛肚子疼等疾病，都可以搭配其他的中药一起进行治疗。还可以治疗秋季转凉之后的咳疾，有化痰清肺的作用。
摘下新鲜的鸡蛋花，晒干
已经晒干的鸡蛋花
将适量的鸡蛋花干加入适量水，淘洗一边，冲洗表面灰尘后加入适量的水，煮沸后转小火煮十分钟。
加入黄冰糖，溶化后就可以喝啦。淡淡的清香，比外面买那些不健康的饮料好喝多啦😊
很多人都不知道这花有药用价值，赶快动手起来吧。😊喝过后你肯定会觉得没喝过那么好喝的凉茶呢！😄😄