嫩的煎蛋

嫩的煎蛋的做法
4人浏览0人收藏
收藏

嫩的煎蛋的做法说明

我很喜欢煎蛋,
样子美美的,味道美美的,
滴点酱油,加点番茄酱、黑胡椒酱、沙拉酱都好吃哒!
我喜欢蛋黄熟透的,固体状态的,
你呢?

嫩的煎蛋的食材和调料

鸡蛋2只
一丢丢
黑胡椒一丢丢
沙拉酱\番茄酱/黑胡椒酱家里有啥用啥
酱油没有酱用两滴酱油啦~
感觉油腻来点醋

嫩的煎蛋的做法步骤

  1. 第1步.嫩的煎蛋的做法步骤 第1步

    锅热,倒油,用油刷刷匀锅底,油热调小火,打鸡蛋喽~全程小火哦! 绝对不会糊,绝对适合新手,绝对不会手忙脚乱。蛋清凝固,加点点盐,用手指捏一点,摩擦的撒在煎蛋上就好~

  2. 第2步.

    蛋清凝固后,把煎蛋中间分开,好翻面嘛~ 我用的是木质铲子,轻轻的铲起煎蛋,啪!动作快的翻面就好! 翻面后用手指捏点黑胡椒,撒上去~

  3. 第3步.嫩的煎蛋的做法步骤 第3步

    盛在盘子就好啦,我放的是沙拉酱~伙伴们喜欢什么放什么~

小贴士

全程小火,我这个煎蛋蛋清嫩嫩的,蛋黄凝固的,你们尝试一下吧!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页