我弟弟喜欢吃鸡蛋，他每个星期回来我都会做给他吃，酸酸的很开胃！
西红柿切小块，大蒜切碎，鸡蛋加少许水打散。
起油锅，油微热下鸡蛋滑炒，小心用筷子拨弄，鸡蛋成型盛出，锅洗净，油热下大蒜小火炒出香味，下西红柿，翻炒，加小半碗水，煮两三分钟，刚刚炒好的鸡蛋倒进去，加盐少许鸡精调味，半分钟后出锅！家里有小葱的切点葱花撒上。（就是颜色好看的）
