香草酸奶油樱桃冰淇淋

香草酸奶油樱桃冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   准备所需材料

2. 第2步.

   蛋黄加入细砂糖搅打至蛋黄略蓬松发白备用

3. 第3步.

   牛奶放入小奶锅加入香草精，加热至锅边冒小泡关火

4. 第4步.

   将热牛奶分次加入蛋黄当中，边搅拌边混合均匀

5. 第5步.

   加入玉米淀粉搅匀

6. 第6步.

   将混合液倒回入小奶锅中加热至液体浓稠离火放凉至室温，入冰箱冷藏降温

7. 第7步.

   将酸奶油放入与冷藏后的牛奶液搅匀成为冰淇淋液，倒入冰淇淋桶中

8. 第8步.

   启动面包机imix程序，冰淇淋在搅拌中

9. 第9步.

   程序结束后，取约1/3的软冰淇淋放在容器中，均匀铺放入适量樱桃酱

10. 第10步.

    再放入1/3冰淇淋，再铺放樱桃酱，最后放入剩下的全部冰淇淋铺平放入冰箱冷冻室冻硬

11. 第11步.

    吃前取出，用冰淇淋勺挖球食用