对于厨房小白来说 下油锅里面炒啊什么的 臣妾真的做不到啊 想想那四处飞溅的油 我都怕得要死 所以就有了这个不用一滴油的咖喱土豆 味道确是好的不得了
把土豆去皮，跟胡萝卜一起全部都切成小块，这样后续煮的时候土豆才会变得沙沙的
在锅里烧水，水开了就把胡萝卜和土豆全部丢进去，开始煮....大概煮到用筷子可以把土豆和胡萝卜扎透的时候就可以了
关火，把咖喱块丢进锅里，开始搅拌，直到咖喱块全部化开了，开火继续煮，煮到咖喱汤渐渐浓稠了就可以关火了，然后成米饭把咖喱浇上去就OK了
这个基本上是两人份，锅里的水一般是淹没土豆胡萝卜之后在稍微多一点的量，水多了咖喱就会变的比较稀，（但是如果稀了我都会再丢块咖喱下去～哈哈哈）
咖喱一定要关火再放！！！