牛奶红豆布丁

牛奶红豆布丁的做法
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牛奶红豆布丁的食材和调料

红豆适量
适量
牛奶1200ml
凉粉50g

牛奶红豆布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    红豆煮好后加糖,先盛出部分红豆粒,剩下的煮成红豆沙

  2. 第2步.

    牛奶煮开后加入适量糖

  3. 第3步.

    盛出一部分煮好的奶

  4. 第4步.

    在布丁杯底装入适当红豆粒

  5. 第5步.

    煮沸一半牛奶加入一半白凉粉,煮的过程不断搅拌,煮开后倒入各个布丁杯

  6. 第6步.

    等待十几分钟,布丁杯里的凝固。剩下的牛奶煮沸加入白凉粉搅拌,煮好后盛出一部分和红豆沙混合搅拌后倒入布丁杯晾凉。

  7. 第7步.

    红豆沙层大致凝固后,倒入剩下的牛奶做好最后一层。

  8. 第8步.牛奶红豆布丁的做法步骤 第8步

    成品图

小贴士

不喜欢鱼㬵粉,用白凉粉代替了,又快又方便,而且便宜,终于吃上了十年前我喜欢的味道

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