酸甜排骨

酸甜排骨的做法步骤

1. 第1步.

   做法 1.先把排骨洗干净加点盐酱油，酒(九江小瓶的适合做菜)腌制半个小时 2.一个鸡蛋加适量面粉去搅拌，然后加入腌制好的排骨搅拌 3.油锅烧热后，小火到中火放下去炸，炸成看起来金黄金黄就差不多了。捞起来油掉干 4.最后，把切好的青红辣椒丁，菠萝炒，炒得差不多，加入白糖，白醋，番茄酱(适量)，按照自己口味去加。可以先尝一下酱。最后加入炸好的排骨炒一下闷一小会就可以了。