西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿，鸡蛋，葱，黄瓜，青椒洗净备用

2. 第2步.

   西红柿烫一下，去皮

3. 第3步.

   西红柿切三角块，葱白葱叶分开切成葱花，青椒切丝，黄瓜切丝

4. 第4步.

   鸡蛋加一勺水少许盐搅拌（这样炒完的蛋会很嫩）

5. 第5步.

   边炒边把蛋搅成小块，炒熟出锅

6. 第6步.

   锅中放油，爆香葱花（葱白）花椒粉，下西红柿加一点点盐炒几下加水煮至沸腾

7. 第7步.

   水开之后下面条和青椒丝

8. 第8步.

   面条熟了之后起过前加适量白糖，生抽，辣椒油，黄瓜丝，葱花（葱叶）

9. 第9步.

   可以搭配自己做的酱菜和辣白菜，可以开吃啦