搬新家第一顿早餐，对于爱睡懒觉的我来说，能起来做饭已经很难得了。10分钟完工，吃完继续回笼觉。
准备工作一：胡萝卜擦丝。 二：葱白葱叶切碎末。 三：紫菜撕碎。
鸡蛋打散加入胡萝卜丝、葱沫、紫菜碎，盐、味精、一点点糖、香油。
不粘锅烧热，倒入蛋液。拿起锅转一转，让蛋液在锅底均匀铺满。等表面蛋液稍干，用木铲轻轻卷起蛋皮至一侧。木铲切开就完工啦！
我做的是简单版，没有一遍遍倒入蛋液，不停的卷。所以一次性把蛋液都倒进去了，卷的时候尽量卷紧压实。
