矜宸•巧克力面包

矜宸•巧克力面包的做法步骤

1. 第1步.

   巧克力和黄油加热搅拌均匀，加入打好的鸡蛋液搅拌均匀

2. 第2步.

   面粉过筛，加糖盐酵母可可粉，用水和匀。

3. 第3步.

   加入巧克力溶液

4. 第4步.

   用力揉搓的到面团完全伸展

5. 第5步.

   得到光滑的面团

6. 第6步.

   加保鲜膜发酵到两倍大小

7. 第7步.

   用巧克力 黄油 鲜奶制作巧克力内陷

8. 第8步.

   发好的面团均分后舒展15分钟

9. 第9步.

   赶开面团均匀抹上巧克力酱

10. 第10步.

    卷成长条

11. 第11步.

    二次发酵到两倍大

12. 第12步.

    进烤箱180度30分钟即可